Салат с курицей и фруктами «Амур»
- Птица: отварного куриного филе 200 г
- твердого сыра 50 г
- ягод клубники 8 шт
- киви 1 шт
- яблоко 1 шт
- фисташек (1 горсть)
- сок лимона
- листья салата
- сметана
- майонез
- Куриное мясо (без кожи) произвольно не крупно нарезать, нарезать кусочками киви, яблоко, клубнику, сыр натереть на терке.
- Выкладывать салат с курицей и фруктами «Амур» слоями: листья салата, курица, сок лимона, смесь сметаны с майонезом 1:1, яблоко, сок лимона, киви, клубника, фисташки, тертый сыр.