Шарлотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука блинная 1 стак.
- Сахар-песок 1 стак.
- Ванильный сахар 1 пакет.
- Цедра апельсина 1 ч. л.
- Яблоки 3 шт
- Клюква 2 ст. л.
- белки+сахар=взбить
- мука+желтки+шаг1=смешать ложкой
- добавить к шагу 2 все остальеное, акуратно смешать и выпекать при 180С 30мин.