Быстрое песочное печенье
- Сливочное масло или маргарин (размягченное) 125 г
- Сахар 55 г
- Мука 180 г
- Сахарная пудра
- Миксером взбейте слив.масло с сахаром до состояния крема. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
- Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте до 1 см. Формочками вырежьте кружки или палочки, переложите на противень и посыпьте сахарной пудрой. Отправьте в холодильник на 20 мин.
- Выпекать 15-20 мин. в нагретой до 200С духовке.
- ВАРИАНТ: В печенье можете добавлять шоколадные чипсы, орехи, цукаты, изюм и т.д.