Маффины с сыром и колбасой

Фотография

Маффины с сыром и колбасой

Ингредиенты

  • Мука 1 стак.
  • Разрыхлитель теста 1 пакет.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сыр тертый 0,5 стак.
  • Колбаса вареная (или сосиски, сардельки, ветчина...)
  • Кефир (или молоко) 1 стак.
  • Сливочное масло (растопленное) 5 ст. л.
  • Яйца 2 шт

Рецепт

  1. Муку смешать с солью, разрыхлителем, сыром и колбасой. Отдельно смешать яйца, масло и кефир. Соединить сухую и мокрую смеси, аккуратно перемешать.
  2. Разложить тесто по формочкам и выпекать 15-20 мин. в нагретой до 180С духовке.