Морковь "По-корейски"
- Морковь 600 г
- Приправа для моркови "по-корейски" 1 пач.
- Острый красный перец (половина ч.л.)
- Растительное масло 5 ст. л.
- Морковь натереть на терке (лучше использовать специальную терку для такой моркови), в течении 1-2 минут помять морковь руками, как тесто, пока она не даст сок. Добавить приправы и растительное масло. Снова помять руками, одновременно перемешивая приправы и масло. Оставить на 1 час, в холодильнике.