Песочные колечки

Фотография

Песочные колечки

Ингредиенты

  • Мука 2.5 стак.
  • Сахар 150 г
  • Маргарин 250 г
  • Яйцо 1 шт
  • Яйцо для смазки 1 шт
  • Сода, гашеная уксусом (на кончике ножа)
  • Ванилин или ванильный сахар
  • Жареный арахис

Рецепт

  1. Замесить песочное тесто, раскатать его в пласт толщиной 6-7 мм, формочкой вырезать кольца. Смазать их яйцом и уложить их смазанной стороной на жареные и мелко нарубленные орехи. Затем перевернуть, разложить на смазанном маслом противне и выпечь до готовности.