Печенье на майонезе с корицей
- Сахар 0.75 стак.
- Яйцо 1 шт
- Майонез 100 г
- Сметана 2 ст. л.
- Маргарин или сливочное масло (размягченный) 100 г
- Сода 0.5 ч. л.
- Мука
- ОБСЫПКА: Корица 1 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Сахар растереть с яйцом, добавить маргарин, влить майонез и сметану. Постепенно подсыпать муку с содой. Замесить тесто.
- Раскатать тесто в жгутики и разрезать на одинаковые кусочки. Скатать каждый в колобок и обвалять его в смеси сахарной пудры с корицей.
- Выпекать в нагретой до 200С духовке 12-15 мин.