Салат из куриных желудочков

Фотография

Салат из куриных желудочков

Ингредиенты

  • Куриные желудочки 600 г
  • Яйца вкрутую 4 шт
  • Морковь (крупная) 1 шт
  • Зеленый лук
  • Соль, перец
  • Майонез

Рецепт

  1. Желудочки отварить, остудить и нарезать полосками. Яйца крупно нарезать. Морковь натереть на крупной терке (можно корейской). Лук нарезать колечками. Все смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.