Салат "Стог сена"
- Куриное филе 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Сыр 50 г
- Картофель сырой 1 шт
- Чеснок
- Майонез
- Растительное масло
- Соль
- Картошку почистить и натереть на терке для корейской морковки. Вымочить в холодной воде, просушить салфеткой и поджарить во фритюре.
- Филе отварить, порвать вдоль волокон. Помидор порезать дольками. Чеснок измельчить и добавить к майонезу.
- Выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом кроме последнего: филе - помидор – тертый сыр - картофель.