Салат из печени и сыра

Фотография

Салат из печени и сыра

Ингредиенты

  • Печень свиная отварная 500 г
  • Сыр 300 г
  • Луковица 3 шт
  • Майонез
  • Петрушка
  • Растительное масло
  • Соль

Рецепт

  1. Лук нарезать полу- или четвертькольцами, обжарить на раст.масле, посолить, остудить.
  2. Сыр и печень натереть на крупной терке. Смешать с луком, заправить майонезом и тщательно перемешать.
  3. Разложить салат по порционным пиалкам и украсить веточками петрушки.