Салат «Грибы под снегом»

Фотография

Салат «Грибы под снегом»

Ингредиенты

  • майонез 200 г
  • грибы 200 г
  • вареные яйца 3 шт
  • вареного картофеля 2 шт
  • зелени укропа 1 пуч.
  • Лук репчатый 1 шт

Рецепт

  1. Грибы нужно нарезать ломтиками, оставив мелкие для украшения целыми.
  2. Перед подачей охладите салат «Грибы под шубой» в холодильнике и украсьте зеленью.
  3. Выкладывать салат «Грибы под снегом» следующим образом: сначала грибы, посыпать луком и смазать частью майонеза, затем тертые желтки, снова майонез, картофель, майонез, белки, укроп.
  4. Перед подачей салат «Грибы под снегом» украшается целыми мелкими грибами и охлаждается в холодильнике.