Сырные корзиночки с тунцовым салатом
- Сыр твердый тертый 150 г
- Тунец в с/с 100 г
- Яйца вкрутую 3 шт
- Майонез
- Зелень
- Перец
- КОРЗИНОЧКИ: Сыр выкладываем кружком на лист для запекания и ставим на 10 мин. в нагретую до 160С в духовку. Когда сыр расплавится, достаем из духовки и немножко охлаждаем. Пока он еще пластичный, с помощью лопатки аккуратно снимаем сырный кружок с листа, и перекладываем на перевернутый стакан или пиалу. Придаем нужную форму. Когда сыр застынет и затвердеет, снимаем получившуюся корзиночку.
- САЛАТ: яйца натереть на мелкой терке. Тунца размять вилкой. Перемешать, добавив измельченную зелень (можно сухой укроп), перец и заправить майонезом.
- Раскладываем салат в корзиночки.
- ПРИМЕЧАНИЕ: Корзиночки можно заготовить и заранее - они отлично хранятся в холодильнике и форму не потеряют. Также можно поэкспериментировать с размером корзиночек. Салат может быть ЛЮБОЙ, что приятно=))