Рулет печеночный

Фотография

Рулет печеночный

Ингредиенты

  • печень индюшиная 500 г
  • сало 500 г
  • мука 5 ст. л.
  • приправа грибная 2 ч. л.
  • соль,перец молотый (по вкусу)
  • укроп петрушка
  • чеснок

Рецепт

  1. Печень на мясорубке перемолоть,сало немного приморозить и порезать мелкими кусочками.все перемешать добавить специи,чеснок измельчить.все выложить в пакеты не оставляя воздуха,варить 2часа.подавать охлаждённым.Приятного аппетита!!!