Салат «Курица под снегом»

Фотография

Салат «Курица под снегом»

Ингредиенты

  • вареных яйца 4 шт
  • вареных картофеля 3 шт
  • вареных свеклы 2 шт
  • головка репчатого лука 1 шт
  • Куриная грудка 1 шт
  • майонез зелень и морковь для украшения

Рецепт

  1. Натереть на крупной терке картофель, свеклу, желтки и белки по отдельности, вареную грудку и лук нарезать соломкой.
  2. Выкладывать новогодний салат слоями: картофель, свекла, курица, лук, желтки, белки, смазывая каждый майонезом.
  3. Перед подачей украсить новогодний салат «Курица под снегом» розами из моркови и зеленью, охладить в холодильнике.