Запеченный картофель с соусом

Фотография

Запеченный картофель с соусом

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Зелень (по вкусу) 1 горст.
  • Сливки 150 мл
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Картошку вымыть, выложить в форму или на противень, поставить на 1 час или больше в нагретую до 200С духовку - лезвие ножа должно пройти через клубни легко.
  2. Смешать нарезанную зелень, соль и перец со сливками.
  3. Горячую картошку выложить на тарелку и ложку соуса в центре. Чтобы соуса было больше, можно в картофелинах сделать полость.