Тертый пирог
- ПИРОГ: яйца 2 шт
- сахар 1 стак.
- соль 1 ч. л.
- сода (гашеная) 1 ч. л.
- маргарин 250 г
- мука 4 стак.
- Начинка: любая сладкая масса из фруктов(например натертые яблоки с киви с сахаром, варенье и т.д.
- яйца, сахар, соль, сода - взбить. Добавить маргарин и, вымешивая, постепенно добавить муку. 2/3 теста выкладываем в форму, потом начинку, остальное тесто сверху потереть и равномерно разложить. Выпекать при температуре 150 градусов.