Яйца в тесте

Фотография

Яйца в тесте

Ингредиенты

  • БУЛОЧКИ: слоеное тесто (4 пластины)
  • яйца 4 шт
  • копченая красная рыба 4 ломт.
  • желток 1 шт
  • сливки 1 ч. л.

Рецепт

  1. Яйца отварить в смятку, охладить и очистить. Каждое обернуть ломтиком рыбы, затем листом теста. Верх смазать смесью желтка и 1 ч.л.сливок. Поместить в разогретую духовку до 200гр на 20-25 минут. Готовое блюдо можно подавать с картофельным соусом и помидорами.