Тыквенное печенье

Фотография

Тыквенное печенье

Ингредиенты

  • ПЕЧЕНЬЕ: тыква 200 г
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 100 г
  • мука 1 стак.
  • пшеничные отруби 1 стак.
  • соль 1 ч. л.
  • сода 1 ч. л.

Рецепт

  1. Тыкву нарезают кусочками, отваривают и протирают через сито. Затем добавляя муку, отруби, масло, сахар, соль и соду, замешивают тесто. Раскатывают его в пласт толщиной 1 см, нарезают ромбами, квадратиками, кружочками и т.д. укладывают на смазанный маслом противень и запекают.