Яйца фаршированные сыром
- яйца 8 шт
- твёрдый сыр 100 г
- майонез 100 г
- чеснок 2 зуб.
- петрушка,соль,чёрный молотый перец по вкусу
- Сварите яйца, почистите их и разрежьте пополам. Потом выньте желток и разотрите его вилкой. Добавьте мелко нарезанную зелень с измельчённым чесноком.
Потом натрите на средней тёрке сыр и соедините его с яйцами и чесноком. Всё хорошо перемешайте с майонезом. Добавьте в приготовленную массу соль, перец и нафаршируйте половинки яичного белка.
Выложите яйца на тарелку и украсьте зеленью.