Хозяйка медной горы

Фотография

Хозяйка медной горы

Ингредиенты

  • Куриная грудка 2 шт
  • Шампиньоны 400 г
  • Огурцы свежие 3 шт
  • сыр колбасный 200 г
  • яйца отварные 4 шт
  • листья салата
  • Морковь 1 шт
  • Маринованные огурцы (для укршения)
  • Майонез

Рецепт

  1. Шампитьоны обжарить. Мясо, огурцы, яйца нарезать маленькими кубиками, сыр потереть на крупной терке. Все перемешать, заправить майонезом, выложить на лист салата в виде змейки, сделав из моркови язычок и корону. Украсить змейку тоненькими кружочками маринованного огурца.