Картофельный салат
- Картофель 1 кг
- Сосиски 250 г
- Лук-порей
- Сельдерей
- Майонез
- Соль
- Оливковое масло
- Картофель отварить в мундире. Лук-порей, сельдерей нарезать и обжарить на олив.масле. На этом же масле обжарить сосиски, нарезанные кружочками.
- Картофель немного остудить, очистить от шкурки, нарезать крупными кубиками, сложить в глубокую чашку, туда же кладем обжаренный лук-порей ,сельдерей, сосиски.
- Заливаем все это майонезом, посолить и перемешать.