Быстрая творожная запеканка
- Манка 5 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Яйца 3 шт
- Творог 400 г
- Сметана 200 г
- Щепотка соли
- Сода, гашеная уксусом 0.5 ч. л.
- Изюм или цукаты (по желанию)
- Смешать творог, манку, сахар, яйца, сметану и щепотку соли. Добавить гашеную уксусом соду, можно изюм, цукаты.
- Запекать в нагретой до 180-200С духовке до готовности. Нарезать, можно полить сиропом или негустым вареньем.