Батончики творожные

Фотография

Батончики творожные

Ингредиенты

  • СЫРНИКИ: творог 400 г
  • мука 180 г
  • яйцо 2 шт
  • масло топленое 120 г
  • сахар 90 г
  • сметана 90 г
  • сахарная пудра 60 г
  • сода 1 ч. л.
  • соль

Рецепт

  1. В протертый творог введите муку, яйца, сметану, сахар, соду, соль и тщательно перемешайте.Полученную массу раскатайте в пласт толщиной 1 см, нарежьте полосками длиной 10 и шириной 2 см и обжарьте их во фритюре. При подаче посыпьте сахарной пудрой.