Сметанный пирог

Фотография

Сметанный пирог

Ингредиенты

  • ПИРОГ: тесто: яйца 2 шт
  • сахар 1 стак.
  • сметана 250 г
  • сода (гашеная) 1 ч. л.
  • мука 1.5 стак.
  • можно в тесто добавить изюм или орехи
  • крем: сметана 250 г
  • сахар 1 стак.

Рецепт

  1. Растереть яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты, всыпать муку, все хорошо перемешать. Выпекать в форме смазанной маслом. Готовый корж остудить и разрезать на два коржа. Смазать кремом (взбить сметану с сахаром). Посыпать тертыми вафлями и орехами.