Варенье из клюквы на меду
- ЗАГОТОВКИ: клюква 1 кг
- мед 1.6 кг
- вода 2 стак.
- Сварить сначала сироп медовый, а ягоды на 3-4 минуты опустить в кипяток. Высыпать ягоды в медовый сироп и варить варенье в один прием. Готовое варенье в горячем виде разложить в банки и закрыть железными крышками.