Крыжовник маринованный

Фотография

Крыжовник маринованный

Ингредиенты

  • ЗАГОТОВКИ: крыжовник
  • Для маринада на 1 л воды:
  • 6%-й уксус 1 л
  • сахар 1 кг
  • соль 5 г
  • лавровый лист 1 шт

Рецепт

  1. Продукты для маринада соединяют, доводят до кипения. Недозрелый крыжовник очищают, обдают кипятком, откидывают на сито и кладут в подготовленные банки, заливают кипящим маринадом, медленно охлаждают и закрывают полиэтиленовыми крышками.