Пирог "Яблоки в снегу"
- Яблоки 1 кг
- Сахар-песок 1 стак.
- Кефир 250 мл
- Сметана 15% 250 мл
- Мука пшеничная 1.5 стак.
- Разрыхлитель теста 1 пакет.
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахарная пудра 1 пакет.
- Растительное масло 1 ч. л.
- яблоки помыть, нарезать брусочками, чтоб не попали косточки.
- яйца, сахар, кефир, сметану, разрыхлитель и муку перемешиваем миксером, получается жидкое тесто.
- на противень смазанный растительным маслом выкладываем яблоки, сверху выливаем тесто, ставим в нагретую духовку, выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусав,затем вынимаем пирог из духовки охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой! Приятного чаепития!
Рейтинг: 46 
