Котлеты, которые не надо лепить

Фотография

Котлеты, которые не надо лепить

Ингредиенты

  • Смешанный мясной фарш 600 г
  • Яйца 6 шт
  • Луковица 1 шт
  • Чеснок 3 зуб.
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Соль, перец
  • Растительное масло для жарки

Рецепт

  1. Фарш смешиваем со всем остальным.
  2. Ложкой выкладываем тесто на сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.