Картофельные драники
- Картофель
- Взбитые яйца (кол-во зависит от кол-ва картофеля)
- Мука
- Соль,перец
- тертый сыр
- Очищенный картофель натираем на терке в емкость.
- Взбиваем яйца и добавляем соль,перец(можно др. специи на Ваш вкус)
- Взбитые яйца выливаем в тертый картофель и добавляем муку(чуть-чуть)
- Разогреваем сковородку,наливаем растительное масло,делаем из нашей смеси,маленькие блинчики и выкладываем их на сковородку.Обжариваем до готовности.
- Как только все прожарилось, выкладываем все на сковородку(аккуратно) и добавляем тертый сур! Приятного аппетита!