Курица, запечёная с картофелем с травами и чесноком
- Куриные бедрышки (или другие части)
- Кефир
- Картофель
- Ароматные травы
- Томаты черри
- Чеснок
- Соль, перец
- Оливковое масло
- Марианд: мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25
- Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму, добавляем олив.масло, соль, перец, травы. Выкладываем разрезанные на 2 или 4 части черри. Посыпаем измельченным чесноком. Сверху выкладываем курицу и заливаем остатками маринада
- Запекаем ок. 40 мин. в нагретой дло 200С духовке.