Вкусный торт на каждый день

Фотография

Вкусный торт на каждый день

Ингредиенты

  • Мука 2 стак.
  • Кефир 1 стак.
  • Сахар 0.75 стак.
  • Яйца 2 шт
  • Растительное масло 0.75 стак.
  • Мед жидкий 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • КРЕМ: Сметана 150 мл
  • Сгущенка вареная 150 мл

Рецепт

  1. Соединить кефир, яйца, раст.масло, мёд и сахар, тщательно перемешать и немного взбить.Затем всыпать муку с содой и разрыхлителем и снова перемешать.
  2. Для выпекания 3 коржей понадобилось по 2 поварёшки теста на каждую силиконовую круглую форму диаметром 24-25 см.
  3. Коржи выпекать при 200С 15-20 мин., дать остыть в течение нескольких минут.
  4. КРЕМ: перемешать сметану и вареную сгущенку при помощи блендера или вручную.
  5. Промазывая коржи кремом, собрать торт.