Ореховый свекольник
- свекла 2 шт
- грецкие орехи 100 г
- зубчик чеснока 5 шт
- майонез 3 ст. л.
- зелень 1 пуч.
- Две средних свеклы отварить, очистить от кожуры и натереть на терке.
- Грецкие орехи немного растолочь (до кусочков размером с семечку) и смешать со свеклой, заправить майонезом, добавить тертый чеснок.
- По желанию для красоты посыпать любимой зеленью.