Помидоры дракончики

Фотография

Помидоры дракончики

Ингредиенты

  • помидоры (зеленые) 3 мл
  • чеснок 2 шт
  • перец жгучий (красный) 2 шт
  • Лавровый лист, перец душистый, семена горчицы
  • маринад
  • вода 10 стак.
  • уксус9% 1 стак.
  • сахар 1.5 стак.
  • соль 2.5 ст. л.

Рецепт

  1. Значит так! Помидорки помыть , надрезать с одной стороны . Чеснок почистить ,порезать пластинками,перец тоже почистить и нарезать кусочками. В надрез помидора вложить кусочек красного острого перца и пластинку чеснока. На дно банки положить горчицу, лавр.лист, перец душистый, складываем фаршированные помидорки.
  2. Варим маринад и заливаем в банки прикрываем стерилизованными крышками и ставим стерилизоваться на 5 минут. Закручиваем крышки , и ставим на крышку и под одеяло до полного остывания. Вот и все!