Торт апельсиновый
- ТОРТ: апельсин 1 шт
- сахар 8 ст. л.
- толченые сухари 1 ст. л.
- яйца 4 шт
- Апельсин сварить с семенами и кожей. Когда апельсин станет достаточно мягким, вынуть из него семена. Вместе с коркой размять в эмалированной миске. Желтки растереть с сахарным песком, смешать с апельсином, толчеными сухарями и взбить в густую пену. Размешать, вылить все форму и испечь.
Когда торт будет готов, покрыть верх и края апельсиновым кремом, украсить дольками апельсина.