Фаршированные яйца
- Яйцо куриное (вареное) 4 шт
- горбуша слабосоленая филе 150 г
- Майонез
- зелень
- Яйца разрезать вдоль на 2 части. Желтки вынуть и измельчить.
- Рыбу мелко нарезать. Зелень мелко покрошить. Смешать желтки, рыбу, зелень. Добавить немного майонеза, хорошо перемешать.
- Полученной массой нафаршировать половинки яиц. При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.