Слалом
- Коньяк 50 мл
- Клубничное мороженое 3 ст. л.
- Ананасовый сок 100 мл
- Мята и клубника для украшения
- Лёд дровлённый четверть стакана
- Мороженое размягчить вилкой или дать ему постоять при комнатной температуре некоторое время. Можно добавить в него несколько размятых ягод клубники или клубничный сироп.
- Смешать в шейкере коньяк и ананасовый сок. Добавить к ним мороженое и лед, хорошенько потрясти, чтобы получилась однородная масса.
- Перелить смесь в хэррикейн (можно предварительно окунуть его каемку в воду, затем в сахар), украсить листиками мяты и ягодами клубники.