Индюшачий "попкорн"

Фотография

Индюшачий "попкорн"

Ингредиенты

  • Мука 1 стак.
  • Яйца 2 шт
  • Молоко 0.5 стак.
  • Специи
  • Панировочные сухари 2 стак.
  • Грудка индюшки (крупная или 2 куриные) 1 шт
  • Растительное масло
  • Соус для подачи

Рецепт

  1. Нарежьте грудку на небольшие кусочки. На среднем огне нагрейте масло. Смешайте в миске муку, яйца, молоко и специи.
  2. Обваляйте кусочки мяса в этой панировке. В пакет высыпьте сухари и обваляйте в них кусочки. Обжарьте во фритюре.
  3. Подавайте с любым соусом.