Чахохбили из курицы

Фотография

Чахохбили из курицы

Ингредиенты

  • Курица 1.5 кг
  • Луковица 4 шт
  • Помидоры 800 г
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Уксус 100 г
  • Вода 100 г
  • Соль, перец

Рецепт

  1. Курицу нарезать на небольшие порционные куски.
  2. Лук нарезать и обжарить на раст.масле в кастрюле. Положить к нему курицу, соль, перец, мелко нарезанную зелень, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона).
  3. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности.