"Елочка"
- Банка рыбных консервов 1 бан.
- Мягкий нежирный сыр 200 г
- Помидор 1 шт
- зеленый лук
- укроп
- паприка 1 шт
- Крекеры
- Мелко нарезать лосось и шнитт-лук, натереть на крупной терке сыр, добавить сок лимона, приправу и паприку, перемешать, должна образоваться однородная клейкая смесь, сформировать из нее конус. Вырезать острым ножом из помидора звезду, прикрепить на верхушке салата, сделать «ветки» ели из укропа, украсить ель зернами граната.
- Подавать салат на новогодний стол с крекерами, при помощи которых его нужно кушать.