Варенье из черной смородины

Фотография

Варенье из черной смородины

Ингредиенты

  • Черная смородина 1 кг
  • Сахар 1.2 кг
  • Вода 1.2 стак.

Рецепт

  1. Из сахара и воды сварить сироп, до полного растворения сахара. В кипящий сироп добавить подготовленную, очищенную смородину и довести до кипения. Варить смородину после закипания надо минут 5, не больше. Горячее варенье разлить в простерилизованные банки, закрыть крышками и укутать, до полного остывания.