Морская звезда

Фотография

Морская звезда

Ингредиенты

  • Семга (нарезка) 200 г
  • Кальмары отварные 300 г
  • Сыр голландский 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Маринованный огурец 2 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Кунжут 50 г
  • Лимон, оливки, листья салата (для украшения)
  • Майонез, сметана

Рецепт

  1. Сыр, вареные яйца, огурчики режем кубиками.
  2. Отварные кальмары полукольцами, помидоры четвертинками.
  3. Готовим соус: сок половинки лимона+100г. сметаны+100г.майонеза+соль.
  4. Заливаем соусом все порезанные ингредиенты и формируем звезду.
  5. Сверху закрываем рыбкой, и присыпаем кунжутом.