Кура в желе

Фотография

Кура в желе

Ингредиенты

  • Окорочёк 3
  • Желатин 1

Рецепт

  1. Окорока счистить от кожи.Срезать мясо.Срезанное мясо оставить как есть.Посолить,поперчить.Добавить пакетик желатина.Тчательно перемешать.
  2. Взять пакет из под молока или сока.Заполнить пакет мясом на два пальца до верха.Закрепить верх пакета.
  3. Ставим в кастрюлю с водой и варим 30 минут от момента закипания.Потом остужаем докомнатной темпиратуры.и ставим в холодильник до полного остывания.Снимаем пакет и нарезаем на порции.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.