Салат «Одинокая роза»

Фотография

Салат «Одинокая роза»

Ингредиенты

  • Куриный окорок 2 шт
  • Соленые огурцы 4 шт
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Картофель 6 шт
  • Свекла 4 шт
  • Яйцо куриное 5 шт
  • Майонез 200 г
  • Соль по вкусу

Рецепт

  1. Свеклу, морковь, яйца и картофель отварите и очистите. Куриный окорок отварите, кожицу удалите, а мясо мелко нарежьте. Лук очистите, обдайте кипятком и мелко нарежьте.
  2. Все овощи отдельно натрите на крупной терке. Затем выкладываете слоями: картофель, огурцы, мясо, морковь, яйца, свекла. Каждый слой перемазываете майонезом.
  3. 1 свеклу нарежьте тоненькими дольками и каждый лепесток вставляете в салат. Украсьте одинокую розу листьями салата или петрушкой (на ваш выбор).