Печенье глазки
- Сливочное масло 120 г
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 25 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 170 г
- Щепотка соли
- Щепотка соды
- Засахаренные вишни 60 г
- Положить в миску сливочное масло и тщательно смешать с сахаром, после добавить яйцо.
- Далее добавляем муку щепотку соли и щепотку соды и начинаем замешивать. Месим до тех пор пока не получим тесто.
- Из нашего теста делам шарики небольшого размера. Укладываем их на противень.
- Берем наши засахаренные вишни, вдавливаем пальцем вишенки в наши печеньки.
- Разогреть духовку до 160 °, и выпекать печенье около 20 минут или до золотистого цвета.
- Вот и все печенье с вишнями готово. Приятного аппетита.