Ребрышки к пиву

Фотография

Ребрышки к пиву

Ингредиенты

  • Мясо - ребрышки 1 кг
  • масло растительное 1 стак.
  • крахмал 2 ст. л.
  • сок 2 стак.
  • смесь пряностей 2 ст. л.
  • соль, перец

Рецепт

  1. Ребрышки разрежь по одному, натри солью, перцем, залей соком и маринуй не менее 3 часов. Затем обсуши их, посыпь пряностями для барбекю и обжаривай на масле, пока не образуется румяная корочка, а после доведи до готовности в духовке. Осталось приготовить соус: маринад слей, процеди, доведи до кипения и постепенно добавь к нему крахмал.