Печенье сметанное с орехами

Фотография

Печенье сметанное с орехами

Ингредиенты

  • ПЕЧЕНЬЕ: мука 400 г
  • сахар 100 г
  • сметана 100 г
  • маргарин 200 г
  • желтки яичные 3 шт
  • белки яичные 2 шт
  • орехи 1 стак.

Рецепт

  1. Маргарин порубите с мукой, добавьте желтки и сметану, замесите тесто. Раскатайте тесто в корж толщиной 0,5 см, с помощью формочек вырежьте фигурки. Выложите их на противень, смоченный водой. Смажьте каждую слегка взбитым белком, посыпьте измельченными орехами. Выпекайте в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.