Мясной салат
- Луковица 1 шт
- Говядина вареная 300 г
- Лимонный сок (или концентрированный сок лимона в бутылочках) 2 ст. л.
- Растительное масло
- Майонез 2 ст. л.
- Мелко нарезаете лук, сбрызгиваете его лимонным соком, раст.маслом. Немного приминаете руками и отправляете мариноваться. Обычно я все это делаю накануне вечером, а утром можно готовить салат.
- Говядину нарезаете либо кубиками, либо тонкими брусочками, добавляете маринованный лук, заправляете майонезом.