Оладьи из зеленого горошка с копченой семгой
- Лосось копченый (семга, форель) 300 г
- Яйца 2 шт
- Йогурт несладкий 2 ст. л.
- Замороженный зеленый горошек 400 г
- Укроп и петрушка
- Мука 100 г
- Пекарский порошок 1 ч. л.
- Соль, перец
- Растительное масло
- Горошек отварить, слить. Вместе с зеленью и 50 мл отвара горошка измельчить в блендере до однородной массы.
- Добавить яйца, йогурт, посолить и поперчить. Слегка взбить все вместе, добавить просеянную муку, смешанную с пекарским порошком и тщательно перемешать.
- Поджарить оладьи на раст.масле.
- Подавать оладьи с ломтиками семги.
Рейтинг: 28953 
