Сэндвич с огурцом и яичным дипом
- Ломтик хлеба 6 шт
- Яйцо куриное (варёное) 2 шт
- Огурцы 1 шт
- Майонез
- Горчица дижонская
- Чёрный молотый перец
- Соль
- Потереть вкрутую сваренные яйца на мелкой терке.
- Добавить к тертым яйцам горчицу, майонез по вкусу, поперчить и посолить, перемешать до однородной консистенции, можно при помощи миксера.
- Огурец нарезать на тонкие полоски.
- Густо намазать приготовленным яичным дипом хлеб, выложить огурец на низ будущего сэндвича и накрыть также смазанным дипом кусочком хлеба сверху.
- Подать сэндвич с огурцом и яичным дипом на завтрак или обед.