Баклажаны с чесноком

Фотография

Баклажаны с чесноком

Ингредиенты

  • Баклажаны 2 шт
  • Помидоры красные 2 шт
  • Чеснок 3 зуб.
  • Брынза 50 г
  • Грецкие орехи
  • Зелень
  • Майонез

Рецепт

  1. Баклажаны порезать тонкими пластами.
  2. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
  3. Брынзу разминаем вилкой, добавляем майонез и чеснок.
  4. Брынзой смазываем баклажан, кладём кусочек помидора, грецкий орешек и зелень.
  5. Сворачиваем рулетиком.
  6. Так поступаем со всеми баклажанами =)
  7. Приятного аппетита!