Баклажаны с чесноком
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры красные 2 шт
- Чеснок 3 зуб.
- Брынза 50 г
- Грецкие орехи
- Зелень
- Майонез
- Баклажаны порезать тонкими пластами.
- Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Брынзу разминаем вилкой, добавляем майонез и чеснок.
- Брынзой смазываем баклажан, кладём кусочек помидора, грецкий орешек и зелень.
- Сворачиваем рулетиком.
- Так поступаем со всеми баклажанами =)
- Приятного аппетита!